伊良部島の新鮮なマグロを使用した、美味しい肴です!
角切りにしたマグロを軽く揚げて、砂糖、醤油、みりん、ニンニク
などの合わせ調味料に漬け込みました。
※『南蛮漬け』といっても殆ど酸味はなく、
主に醤油、みりんの甘辛い味付けになっています。
・伊良部島産の新鮮なとれたてマグロを使用
・化学調味料、着色料、香料、保存料は不使用
加工品は原料の品質がわからないことが多いですが、
この商品は100%伊良部島産の新鮮な魚を使っています。
また、味付けも化学調味料は使わず作った為、雑味がなく自然な美味しさです。
◆原材料 :鮪(沖縄県産)、醤油、砂糖、酒、片栗粉
ニンニク、みりん風味調味料、穀物酢(一部に大豆・小麦を含む)
◆内容量 :150g
◆保存方法:直射日光を避けてください。